兵庫県　播州ラーメン　甘口でしょうゆ味　人気店はどこ？

滝野のラーメンと言えば大橋ラーメン

これが加東市滝野に住んでいる私の常識ではあった。

先代のご主人が、うちのラーメンのお汁は、
すべて平らげないときげんが悪い。

必ず残さずに、きっちり食べないと怒られると言われて
子供ながら、すべてきれいに最後まで飲みほしたものだった。

西脇の大橋ラーメン

今日は。、西脇小学校の東隣にある西脇大橋ラーメンに行ったので、レポートしたい。

お昼時だったので、中に入れず、外で暑さよけのすだれで囲ったところに

10人くらいベンチに座って待つことに。

 

若者の恋人同士の女の子に、「どこからきたの？」　とたずねたら、

「加古川から来た。【まえにも来たことがあるって、おいしかったので、
彼を誘って食べに来た。」

 

とのこと。

 

加古川の名物は、　カツメシがおいしい。

お店は「ロッキーが有名だ」ということを教えてもらったので、

次回は、カツメシを食べに、加古川に行こうかな

と思っている

 

遠くは、大阪、京都からも、播州ラーメンのうわさを聞いて、
わざわざ食べに来る人もいるという。

 

 

アクセス

 

メニュー

 

 

 

メニューも外に貼ってあったので、
ジャンボを食べようか？

迷ったけれど、結局並みのものにすることに決めた。

メニューは、並みと2玉のジャンボラーメン

それとごはんだけど。

 

ご飯も頼んであら、炭水化物の取りすぎで、

太ってはいけないので、並みにすることにした。

 

持ち帰る人もいるようで、お土産にも喜ばれている。

 

 

ジャンボラーメン　　どのくらい大きいの？

ジャンボラーメン

隣の建設会社の作業服を着ているお兄さんに頼んで
写真を撮らせてもらった。

 

 

並みのラーメン

 

かなり大きいいことが、わかりますか？

 

 

もやしがシャキシャキでおいしい

 

まずもやしから、

 

シャキシャキして歯ごたえがあってうまい。

 

 

めんつゆ

そのあとめんつゆを、れんげですくって口へ

 

やはり甘口のしょうゆ味でうまい。

 

 

 

 

麺は、細い、ちじれ麺でうまい。

 

豚肉　やわらかい

 

次に豚の肉　三切れを　一口ずつ　口へ。

 

 

下の上でとろけるように、柔らかい。うまい。

 

 

おつゆを最後まで、飲み干して、完食で　大満足でした。

 

 

 

播州ラーメンでおいしいお店　一覧

大橋ラーメン　　　　加東市上滝野８１４－５　　　TEL　0795-48-3091

紫川ラーメン　　　　加東市下滝野1丁目　　　　　TEL 　 0795-48-1678

 

内橋ラーメン　　　　西脇市西田町181　　　　　　TEL　　0795-22-3922