お弁当

神戸牛のハンバーガー 870円 肉汁がドバーと出てうまかった。

目安時間 7分
Pocket

ネーブル(おへそという意味の英語)バーガー クラッシク

西脇の道の駅 北播磨エコミュージアムにある

アクセス

 

 

 

 

ハンバーガー専門店

ネーブル バーガースターズは、黒田庄の和牛と豚肉を混ぜた
肉を使つかい、肉の本来のうまみを出すために、味付けは塩と
コショウだけでおこなっています。

 

 

店主からのお客さんあてのメッセージ

その
肉汁を飲んでみて!

 

当店のクラッシクバーガーは、
とてもジューシー

焼きたてハンバーグをほうばると、肉汁があふれます。

もう ”汁がたれて食べにくい” なんて言わないで。
たまったら飲んでみて

 

肉と野菜のエキスが混ざり合って、おいしいですよ。

お試しください。

現状のままの写真

 

うえを取った所

ぱんのふたを取った所

塩とこしょうがパラパラと振りかけた後が
見えます。

逆転させた一番下にレタスがしいてある。

 

 

 

レタスの下にトマトの薄切り

 


きゅうりの漬物 7個 円形においてある

きゅうりの下には玉ねぎの輪切りを
熱で痛めたものを置いてある

 

一番下は、牛と豚のミンチのハンバーグ
です。

口いっぱいに大きく開けて食べると、
口いっぱいに肉汁が垂れってきます。

 

また野菜のお汁と肉汁が口いっぱいに
広がります。

 

 

すべてをばらばらに分解したところ

 

食べ終わった後、肉汁が下の紙に垂れて
こぼれた後です。

 

 

店頭に貼られている広告

 

 

お店の前に貼られている宣伝のチラシが貼ってあります。

 

ネーブルバーガー クラシック

 

黒田庄和牛と国産豚肉、飴色玉ねぎを合わせた

オリジナルパテとフレッシュな野菜を合わせた

王道バーガー

 

黒田庄和牛のうまみを存分に味わっていただきたい
為、味付けは、塩コショウのみ!!

 

と書かれています。

 

 

 

黒田庄和牛とは

「黒田庄和牛」は、西脇市黒田庄で飼育されている
兵庫県内で生まれ育った血統書付きの但馬牛のことを

言います。

小牛は生後8か月から10か月ごろに黒田庄に
やってきます。

 

山に囲まれ温暖な気候ときれいな空気、おいしい水

風通しと日当たりのいい牛舎で健康管理をされながら、

成長過程に合わせて、配合された稲わら委入りのえさを

与えられて育ちます。

 

約2年間この黒田庄で育ちます。

黒田陽では約1200頭の黒田陽和牛が飼育されています。

 

年間600頭が出荷され、そのうち80%が最高級の神戸ビーフに

認定されます。

コウベ和牛は神戸ビーフの主力な牛肉として、知られております。

 

ステーキ、しゃぶしゃぶ すき焼き、ローストビーフ

どんな食べ方をしてもおいしい極上の肉が黒田庄和牛です。

 

 

 

牛舎の黒田庄和牛の様子

 

 

黒田庄和牛のおいしさの秘密

「霜降り」ろは、脂肪が筋肉の中に、細かく入りこんだ
状態のことを言います。

 

黒田消和牛は、このサシと言われる部分が人肌で
溶けてしまうほど融点が低いので、肉の脂肪の

風味とまろやかさを、他のところで育った牛肉

と比べたら大きく違うことがわかります。

 

肉本来の味、甘みのある赤身の肉 脂肪の風味、

そしてそのかおりが絶妙に交わっているのが、
大きな特徴です。

 

おいしさの決め手はイノシン酸やオレイン酸が

豊富に含まれていることです。

 

黒田庄和牛は、霜降り尾、赤身、うまみ、成分が
三表紙そろった極上肉です。

 

 

 

お店のメニュー

ネーブル バーガー スターズ のメニュー

 

詳しくは上の店名をクリックしてください。

メニューが大きく表示できます。

 

住所 西脇市寺内517-1

 

電話 070-5343-7051

 

営業時間 10:00~18:00

 

ラストオーダー 17:30

 

定休日 木曜日

 

ネーブルバーガー クラッシックの待ち時間

 

注文してから、出来上がるまで 約10分がかかります。

 

 

大量注文の場合はあらかじめ予約をして
ほしいと言われています。。

 

 

 

この記事に関連する記事一覧

ブログ運営者 藤井 宏一

藤井 宏一
yutopia77

 

昭和22年8月11日生まれ

兵庫県加東市に在住
JR加古川線沿線にある安くて
おいしいランチを紹介してい
きます。

 

GTranslator
Push Japanese flag and select your coutry’s flag

Japanese contents will change to  your  language.

 

 

  最近の投稿
ブログランキング

クリックして応援お願いします。


近畿地方食べ歩きランキング

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村

アーカイブ
カテゴリー
タグ
ブロックしたスパム
iframe{ max-width:100%; }